守口漬でおいしく免疫ケア！

守口漬には、免疫力アップにつながる成分がたっぷり含まれています。

守口漬は酒粕や味醂粕に何度も付け替えながらじっくり熟成させることで塩分が抜け、まろやかで深みのある味わいに仕上がります。

この酒粕にはビタミン・ミネラル・たんぱく質・食物繊維に加え、100種類以上の酵素など、免疫ケアにつながる栄養が豊富に含まれています。

今回は株式会社扶桑守口食品とコラボをして、守口漬としょうが入り奈良漬を使用した「免疫ケアレシピ」を共同制作しました。

おいしく食べて免疫ケアをしましょう。